Cantina
      
      
      
      
        
	Invisibile, innovativa, ecologica, essenziale.
	Sono queste le linee guida che hanno ispirato il progetto della nuova cantina. L’edificio, completamente interrato, è pensato in rispetto dei vincoli paesaggistici e dell’importanza del luogo su cui sorge. Un tunnel collega la cantina al vecchio casale esistente destinato a uffici, locale degustazione, vendita e foresteria.
	 
	La cantina è stata ultimata ecco com'è oggi:
	
	
	 
	                                          
	 
	 
	 
	 
	 
	Ecco le varie fasi della costruzione:
	15/01/2011                                                                                                                              21/02/2011
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	31/03/2011                                                                                                                     29/04/2011
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	17/05/2011                                                                                                                          23/06/2011
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	26/07/2011                                                                                                                          27/08/2011
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